2022-04
日期：2022-04-06 阅读数：次 来源：南京分公司
2022年4月3日，菜鸟海口物流项目部召开了主题为“提高生活质量，改善食堂伙食”2022年第一季度伙委会会议暨4月伙食专题会。项目部伙委会成员、班子成员及员工代表参加了会议。
会上，项目伙食委员会成员及员工代表就食堂饭菜的质量、份量以及卫生环境等多方面提出了意见和建议。项目党支部书记万青表示，项目自进场以来，始终把工地生活、工地文化、工地卫生等“三工建设”作为构建和谐项目的主要内容，食堂管理更是“三工建设”的重点，只有保证后勤质量，才能为施工生产提供充足的源动力。
关于项目就餐问题，项目经理赵雷刚提出了几点要求，一是提高员工就餐感受，后勤人员要做好热情服务，要向标准看齐，树立“现代化、休闲式”的就餐理念，要吃的营养，吃的健康，吃出文化，吃出品位;二是结合厨师的作息时间，购买烹饪书籍，组织项目厨师、帮厨利用闲暇时间进行学习，从而提高烹饪水平，逐步实现将食堂打造成环境优质、菜品丰富、健康美味的项目“后花园”;三是由于南北饮食差异，建议中、晚餐多样化，要考虑健康的饮食搭配;四是因公外出员工需提前报备，以避免食物的浪费。(游亚涛)
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